Da brødet er lavet med bagepulver skal det spises mens det er lunt. Det er ikke til at gemme men til at spise en weekendmorgen, hvor man er for doven til at køre til bageren.
100 g havregryn
4 dl mælk
1 tsk. salt
3 tsk. bagepulver
250-275 g mel
Det hele røres sammen og samles. Ælt ikke dejen.
Kom den i en form eller form det til et brød. Bages ca. 30 min ved 200 grader